[ 更换 ]
苏州装修装饰网 - 全国专业的装修公司信息网站
热门城市
北京上海广州深圳成都杭州南京武汉天津西安重庆青岛沈阳长沙大连厦门无锡福州济南宁波昆明苏州郑州长春合肥南昌哈尔滨常州烟台南宁温州石家庄太原珠海南通扬州贵阳东莞徐州大庆佛山威海洛阳淮安呼和浩特镇江潍坊桂林中山临沂咸阳包头嘉兴惠州泉州三亚赣州九江金华泰安榆林许昌新乡舟山慈溪南阳聊城海口东营淄博漳州保定沧州丹东宜兴绍兴唐山湖州揭阳江阴营口衡阳郴州鄂尔多斯泰州义乌汕头宜昌大同鞍山湘潭盐城马鞍山襄樊长治日照常熟安庆吉林乌鲁木齐兰州秦皇岛肇庆西宁介休滨州台州廊坊邢台株洲德阳绵阳双流平顶山龙岩银川芜湖晋江连云港张家港锦州岳阳长沙县济宁邯郸江门齐齐哈尔昆山柳州绍兴县运城齐河衢州太仓张家口湛江眉山常德盘锦枣庄资阳宜宾赤峰余姚清远蚌埠宁德德州宝鸡牡丹江阜阳莆田诸暨黄石吉安延安拉萨海宁通辽黄山长乐安阳增城桐乡上虞辽阳遵义韶关泸州南平滁州温岭南充景德镇抚顺乌海荆门阳江曲靖邵阳宿迁荆州焦作丹阳丽水延吉茂名梅州渭南葫芦岛娄底滕州上饶富阳内江三明淮南孝感溧阳乐山临汾攀枝花阳泉长葛汉中四平六盘水安顺新余晋城自贡三门峡本溪防城港铁岭随州广安广元天水遂宁萍乡西双版纳绥化鹤壁湘西松原阜新酒泉张家界黔西南保山昭通河池来宾玉溪梧州鹰潭钦州云浮佳木斯克拉玛依呼伦贝尔贺州通化朝阳百色毕节贵港丽江安康德宏朔州伊犁文山楚雄嘉峪关凉山雅安西藏四川广东河北山西辽宁黑龙江江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南海南贵州云南陕西甘肃青海台湾内蒙古广西宁夏香港澳门

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

傣味 地道 昆明 餐厅

最近天气很是闷热,搞得我食欲都不太佳,正当我为此烦恼时,听闻有一家味道不错,还很传统的傣味餐厅,一哈子我就来感觉啦,想到傣味酸酸辣辣的感觉,最是适合这段时间的天气,于是我决定先去探个究竟。

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

北市区金色大道金泉小区旁的拓东傣味,酸酸辣辣云南傣家菜,食材原始新鲜独特,柠檬撒撇,野菜喃咪、包烧金针菇、烤罗非鱼,原滋原味,舂菜拼,如意金旺,泡鲁达量大味足。如意金旺的菠萝饭、凉拌菠萝,版纳糯包谷、竹筒饭,凉拌豌豆粉味道诱人,不失为一家不错的德宏傣味餐厅。人均消费50元,实惠。

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

傣味烤五花肉,猪皮,傣族的烧烤名气颇大,据说在傣族聚居的地方,半夜两点三点还会有人在吃烧烤,喝酒,这夜生活让我们外省人甚是羡慕。它家的烤五花肉,烤猪皮味道绝对不错,喷香耐吃,下酒好菜。

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

野菜喃咪,手剥笋,刺五加,青蕨菜,胡萝卜、黄瓜等,蘸上树番茄调制的料,爽辣健康。

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

舂菜是德宏景颇族传统的菜系,有句名言是“舂桶不香,吃饭不香”。去到每一个寨子,家家户户,舂菜就像景颇族日常必要吃的一个菜系。因为这个菜系比较广泛,可以做生舂、熟舂、舂蔬菜、舂水果、舂肉菜,取材也比较广泛,还保持着食物的原汁原味,所以舂菜也是他家餐厅的根源传统。

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

昆明地道傣味餐厅,酸到淌口水,辣到涕泗横飞!

傣家的饮品“泡鲁达” 和名为“鹊桥”的热奶茶(泡鲁达是用西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块做成,香甜扑鼻,神清气爽。其中的奶油面包干,泡在奶香浓郁的冰水中,入口即软,酥脆香甜,可口甜蜜。)

与地道傣族的寨子里享受美食不同,以社区为主的这家傣味餐厅,装修的简洁宽敞,尽量体现傣族元素,一共两层楼,第一层有早点区,手工制作甩手粑粑区还有厨房,简单的几个圆桌,第二层有包房并且配备麻将桌,还有靠窗的沙发,看着外面的风景也是不错的选择,而且这里还配备贴心的有儿童娱乐区,就算带孩子来,也不怕他们在饭桌上闹了。

菜单直接印在店门的墙面,看看价格,是不是很亲民!

干净的摆台,丰富的调料,看着就食欲大振,美好的一天就要从一碗味美料多的米干开始,而且这里还有版纳的糯包谷哟。

傣味烤鱼,此店的招牌菜,果然名不虚传,这类鱼种香滑可口,肉质鲜嫩,经过炭火烘烤后,配上独家秘制的蘸水,这个味道很难在昆明吃到。

包烧金针菇(包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食,可包烧的蔬菜有野磨菇、野芋杆、南瓜尖、菜豆、甜笋等。

这次在滇拓东傣味餐厅品尝了20来道菜,几乎每一道都是傣味的经典,个人特别钟情于木瓜炖鸡汤的酸爽,凉拌菠萝的开胃,烤松板肉的酥脆以及舂干巴、鸡肉的下饭。当然,作为甜点/主食,香蕉/菠萝飞饼以及油炸后酥脆甜糯的椰子饼口感也是极好的。“鹊桥”分层缅甸奶茶,或传统的泡鲁达,味道都是棒棒的!

如果你有一家信得过的好店,请联系我们!

寻找合作、喜欢美食的请加昆明美食台微信: jjqwerty或wong6151

相关内容

苏州会展装修:融合创意与精湛工艺的卓越之选

苏州展览装饰:整合创意和精湛工艺的优秀选择,在展览行业中,展览空间的设计和装饰起着至关重要的作用。苏州展览装饰作为该领域的领导者,以其独特的创意和卓越的技术,逐渐成为许多企业和活动策划人的选择。苏州,一个充满历史和文化遗产的城市,以其精致的···

苏州装修 | 贯彻法式浪漫,优雅永不过时

当现代风遇上法式复刻简约优雅的浪漫风格优雅治愈各占一半以考究的细节设计展现精致与回归自然的理念将不同元素巧妙融合创造出独特的风格特点现代法式造型工整对称将建筑点缀在自然中开放式的空间结构随处可见的花卉与绿植雕刻精细的家具所有的一切营造出田园···

分享|苏州一位女士自己设计装修的家

···

鹰牌墙地专家店|苏州•常熟——传递新生活,筑就新美学

常熟市,简称虞,因“土壤膏沃,岁无水旱之灾”得名“常熟”,地处江南水乡,素有“江南福地”的美誉,是吴文化发祥地之一。苏州常熟鹰牌墙地专家店,全新时尚、环保店态,以别致的空间艺术为主设计灵感,让空间的意义发挥最大,让生活的内涵得以升华与彰显,···

这才称得上是豪宅,315㎡苏州园林式别墅,里面的庭院,太美了

吴下琴川古有名,放歌落日偶经行。七溪流水皆通海,十里青山半人城。明代诗人沈玄的这首《过海虞》,勾勒了常熟之景,更将洒脱自在的园林式生活,描绘地淋漓尽致。本案设计,正是位于常熟的315㎡的苏州园林式建筑,以典型的园林庭院之美,打造了生活中的水···

苏州装修 | 轻奢不止是华丽,更有惬意的舒适触感

苏州 / 联排别墅 / 知丘# 现代轻奢·许海 #○惬意与浪漫之居Comfortable and Romantic营造有情的空间带来不尽的舒适触感展现了现代风最高的和谐境界○根据业主的品味与房屋的结构特点,我们将风格定位为现代轻奢,不仅展示···

苏州装修 | 轻奢有范,尽现精致的生活态度

苏州 / 别墅 / 泰山九号# 现代轻奢·胥俊龙 #○简约解放空间Simplify and liberate space简约而不简单解放造型的局限扩展空间与视觉感让设计之美呼之欲出○整个空间我们采用深色系的木质材料以及鱼肚灰的石材来体现质感···

苏州装修风格大赏让你的家更有个性

苏州是的历史文化名城,也是一个充满生机和活力的现代化城市。在苏州,有许多不同的装修风格供业主选择,从传统的苏州园林风格到现代的简约风格,每种风格都有其独特的魅力和个性。在这篇文章中,我们将为您介绍苏州装修风格大赏,让您的家更有个性!传统苏···

苏州装修攻略教你如何省钱又实用

苏州是一个充满魅力的城市,也是一个有着悠久历史的文化古城。在这个城市中,装修是很多人都面对的问题。然而,装修不仅需要花费大量的时间和精力,还需要大量的资金。那么如何在苏州进行装修时既省钱又实用呢?本文将为大家提供苏州装修攻略,帮助大家省钱···

2023家在苏州金秋焕新家装节盛大开启

9月30日,2023“家在苏州·金秋焕新”家装节活动启动仪式成功举行,家装节系列活动即将精彩亮相。本次家装节活动将一直持续到11月30日,在此期间将陆续推出2023“我要装修”家居商会家装节惠民活动、绿色新材料趋势引导及现金补贴、蠡口家具城···

苏州装修 | 旧房换新颜,用设计重塑潮流

苏州 / 联排别墅 / 翠樾庭# 现代风格·姚森 #○邂逅生活艺术Encounter the Art of Life当生活与艺术邂逅向美而行有关都市的情调与氛围便已默默定下○留白画境,时而贴合平面,时而追随立体造型,叠加冷暖灰调色块,更显空···

苏州装修 | 用感官营造氛围,打造细节至上的完美家居体验

苏州 / 叠墅 / 春和景明# 现代轻奢·杨藩红 #○艺术照进生活Art shines into life艺术是一种态度追求美好生活的向往将生命中无限的热爱投入家居时光中的每一刻○这个家的整体构成是地下一层,地上两层。前期我们花费了大量时间···

谍照流出!2020苏州顶级豪宅样板间大曝光!大批人紧盯!马上就开

还记得前不久居居说过的2020年苏州首个要开卖的豪宅吗?就是位于狮山的仁恒运河时代(点击蓝色文字回顾)运河边的顶级豪宅▽采光逆天的平层+复式金属质感外立面颜值无敌只有6栋,苏州无对标这个盘,虽说是小众豪宅但是关注度真的非常高!马上就要开盘(···

看苏州夫妻的200㎡新房装修后,改变了我对现代风的认知,太好看

现代风格就是将一些现代元素融入其中,并利用简单的手法呈现出来,不仅仅可以起到一定的装饰作用,同时还能够节省家装的成本。本案在空间上采用一切去繁就简的设计,有点“化整为零”的意思。每个造型看上去都很“清澈”,没有多余的装饰造型,一切以简单干练···

苏州一楼盘可“0首付”购房?置业顾问:通过申请装修贷抵首付

【苏州一楼盘可“0首付”购房?置业顾问:通过申请装修贷抵首付】财联社3月10日电,苏州楼市日前传出消息,位于阳澄湖镇的浅棠水岸项目打出“0首付、拎包入住”的广告。对此,该楼盘置业顾问向记者表示,项目确于近日推出该项服务,但所谓0首付并非不需···

在苏州装修,这8个网红装修设计千万别跟风#干货分享

在苏州装修时,不要盲目跟风,以下是8个网红设计。这些设计都是商家的套路和营销手段,不值得使用。如果使用,肯定会后悔,不要再当冤大头了。·第一,通铺75*1.5米的地砖,听起来很简单。但是需要考虑价格,因为大砖的费用更高。铺完沙发、茶几和电视···

苏州装修 | 灵感与美学的交错,成就优雅大方的匠心居所

溪云雅园好的设计的感染力在于我们本身以及对情感世界和理性世界的认知能力—— 卒姆托“现代风格”简约不代表简单它是经过深思熟虑后创新得出设计和思路的延展/空间中强调颜色过渡进行整体搭配背景选择温馨的米色又注入了香槟色以满足女主人的要求SIMP···

苏州装修 | 贯彻时尚与品质,用艺术彰显个性居家空间

现代风格空间大方典雅点线面协调之美呼吁而出淡雅、优美的空间意境,衍生时尚的生活品质,贯彻着现代风格。活动功能区时尚意境Fashion mood01舍弃过于繁重的装饰,简洁而不简单,解放了造型,扩展了空间视觉感。02整体轮廓的线条简洁,又不失···

苏州装修多少钱(风格报价)

关于装修这件事,根据业主的需求不同,价格也会产生许多变化,业主在进行装修计划的时候,如果对它的价格不太了解,就会容易出现预算超支或者被骗。所以我们在装修之前,必须提前了解当地装修价格,那么苏州装修多少钱一平方呢?今天就让小编带大家了解一下吧···

苏州夫妻的精致生活:110㎡的北欧,屋内高级感满满,时尚有品位

家是一个让人放松的地方,家是一个人最好的归属。我们在装修房子的时候,总会希望自己未来的房子温馨又实用好看,带点个性化,增添一些自己的特点进去,让房子彻彻底底贴近自己的生活。本案介绍的是一套110平米的北欧风格设计,全屋清新、自然,非常的有个···